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Planejamento da cadeia de abastecimento

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janeiro 17, 2012

Planejamento da cadeia de abastecimento

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Apresentação do Case de sucesso com Cial Alimentos – Planejamento da cadeia de abastecimento

PROBLEMÁTICA

  • A empresa já levava tempo trabalhando no processo de planejamento e colaboração da demanda, sem uma ferramenta tecnológica que suportasse o processo.
  • Em conseqüência de um processo semi-maduro de colaboração com a área comercial, o maior desafio foi vender a ideia à área comercial.
  • A falta de visibilidade no plano de demanda determinava um horizonte de planejamento limitado (1 semana no futuro). Não tinham facilidade de colaborar com diferentes níveis de agregação e desagregação da demanda.
  • Procuravam melhorar a integração com a área comercial, conseguir a aplicação de modelos estatísticos avançados, melhorando a assertividade do propósito e do plano de demanda.
  • •Melhorar o nível de serviço.

POR QUE O SAP FOI ESCOLHIDO:

  • Porque a empresa já estava familiarizada com o ambiente SAP.
  • Porque a solução tinha uma administração fácil, contribuía com praticidade e facilidade de adequar a ferramenta ao processo de prognóstico e colaboração.
  • Foi possível projetar a solução de DP de acordo com a necessidade específica da CIAL.

BENEFÍCIOS DA FERRAMENTA:

  • Com o SAP APO, a colaboração é feita de forma integrada; o carregamento de dados é realizado automaticamente a partir do SAP ECC, para análise e correção, e o prognóstico é gerado tomando em consideração diferentes modelos estatísticos avançados.
  • Isto permite fazer um planejamento de demanda mais rápido e o processo de colaboração se torna mais simples e integrado. Adicionalmente, aumenta a visibilidade do plano de demanda para os meses seguintes, e se conta com a facilidade de avaliar o input da área comercial ao plano de demanda.

BENEFÍCIOS DE NEGÓCIO:

  • Maior visibilidade do plano, ao nível tático e estratégico.
  • Facilidade na integração da colaboração.
  • Antes da implementação, o processo de planejamento era feito semanalmente, sob a responsabilidade de uma única pessoa, que gerava um prognóstico e enviava à área comercial, para sua colaboração. A informação dos diferentes arquivos em Excel era consolidada, para posterior exame.
  • Foi concebida a solução para facilitar outros processos, como a geração do orçamento anual.
  • Com a implementação, conseguiu-se uma melhora de 4,2 pontos percentuais no erro de prognóstico (de 19,5% a 15,3%) e 2,1% de aumento no nível de serviço (de 90,7% a 92,6%).

“Dentro do Planejamento da Cadeia, é fundamental ter excelência nos processos de Estimativa da Demanda, pois permite baixar níveis de inventário, otimizar recursos de produção, sincronizar eficientemente as diferentes tarefas e atividades da área de operações e melhorar nosso nível de serviço, aspectos que conseguimos melhorar depois da implementação do Demand Planning, além de contribuir para a criação de uma cultura orientada para os processos e o trabalho em equipe.”
Christian Miller, Gerente de Logística da CIAL Alimentos

Sobre a Sintec:

A Sintec é a firma de consultoria líder em gerar crescimento rentável e desenvolver vantagens comparativas, através do projeto e execução de Estratégias integrais e inovadoras de Clientes & Operações. A Sintec possui uma metodologia poderosa e exclusiva para desenvolver competências organizacionais, baseada em quatro elementos-chave: Estratégia, Organização, Processos e TI. A Sintec já realizou mais de 300 projetos em Estratégias Comerciais, Operações e TI, com mais de 100 empresas líderes em 14 países da América Latina. A trajetória de mais de 25 anos converte a Sintec na empresa de consultoria com maior experiência na  região.


Cidade Do México: +52 (55) 5002 5444

Monterrey: +52 (81) 1001 8570 / 01 800 112 8570

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