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Estrategia de negocio

El Balance entre el Nivel de Servicio y el Costo de Servir

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Estrategia de negocio

January 21, 2015

El Balance entre el Nivel de Servicio y el Costo de Servir

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La certidumbre que podamos dar a nuestros clientes de que sus pedidos van a llegar en tiempo y forma muchas veces es más valorado que las condiciones comerciales, descuentos o en algunos casos, aspectos mismos del producto. Esto hace que un excelente Nivel de Servicio comience a ser una necesidad básica para mantener una relación de largo plazo con nuestros clientes.

Uno de los grandes retos a los que nos enfrentamos es cómo mejorar el Nivel de Servicio sin destinar fuertes inversiones a capacidades productivas, almacenes, fuerza de venta y flota de distribución para poder mantener el Costo de Servir.

A través de una Oferta de Servicio (cómo atiendo, capto el pedido y lo entrego) diferenciada por tipo de cliente y un ejercicio continuo de nivelación se puede lograr incrementar el Nivel de Servicio y en ocasiones con una menor cantidad de recursos.

PROBLEMÁTICA

La fuerza de ventas de la compañía, buscando dar un mejor servicio a los clientes y vender más, tomaba pedidos sin importar los roles de atención de los clientes.

Esto se refleja en la operación de la siguiente manera:

  • En días pico, se sobre-utilizan los activos y se incumple con la promesa de entrega teniendo venta perdida
  • Y en días de menor volumen, se sub-utilizan los activos resultando en capacidad instalada ociosa

Teniendo los siguientes impactos en el negocio:

  • Estrés operativo, al tener que asignar inventarios y rutas de reparto a clientes fuera del plan
  • Baja en Nivel de Servicio, al entregar a más clientes de los que se tenía capacidad
  • Un costo de servir mayor al esperado
CÓMO LO SOLUCIONAMOS

Comenzamos entendiendo la dinámica de los clientes en relación al comportamiento histórico de los pedidos.

Se realizó una Segmentación y se definieron Intenciones Estratégicas para cada grupo de clientes en relación a:

  1. Frecuencias de atención (# visitas para captación-entrega)
  2. Figuras de atención (vendedor, repartidor, call center, etc.). Estas figuras derivan en Modelos de Atención (GTM)

Una vez listos los Modelos de Atención, se simularon las opciones de captación-entrega para cada cliente en una herramienta, la cual se valida con ventas y distribución para asegurar la factibilidad de operación. El objetivo de este ejercicio es disminuir la variabilidad de los pedidos (medido con el coeficiente de variación) para lograr:

  • Reducción en los recursos utilizados
  • Mejorar la asignación y utilización de los recursos
  • Balanceo de visitas, tanto de ventas como de distribución
  • Incremento en el Nivel de Servicio
PRINCIPALES BENEFICIOS

En diversos proyectos donde hemos logrado implementar estos cambios, los principales impactos se reflejan en:

Cuantitativos

  • Disminución fuerza de ventas requerida de 8 a 15%
  • Disminución gasto distribución (a cliente) de 15 a 20%
  • Incremento en ventas 2% adicional (dada una mejora en Nivel de Servicio en 8 puntos aprox.)

Cualitativos

  • Mayor cumplimiento en itinerarios de visita (de ventas y de distribución)
  • Optimización headcount e inventarios en Cedis y plantas

 Todo esto traducido a una mejor en atención a los clientes.

Entregas SIN Nivelación de Demanda

 

Sintec Consulting

Impulsamos a una nueva generación de empresas a desafiar sus límites. Implementamos modelos de negocio transformacionales que integran prácticas innovadoras, talento y tecnología digital.

 

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